Gauloise Ambrée
La Gauloise Ambrée est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Elle se caractérise par son arôme houblonné. Elle vous procurera un éventail de saveurs variées. Elle est très digeste et rafraîchissante. Cette bière qui tire sur le roux, est un rien plus dense que la Blonde, avec un côté plus […]
Gauloise Blonde
Une bière avec du coffre, de la structure et une jolie puissance. La bulle est fine et souple. La bouche est suave, ronde et fruitée (poire, orange, tabac blond, chocolat au lait). En fin de palais, le côté acidulé un peu amer est plus net, ce qui lui donne de l’équilibre en lui conférant de […]
Gauloise Brune
La Gauloise Brune est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Son malt torréfié lui donne une saveur caramélisée avec des notes de caramel, de chocolat et d’épices. Elle se caractérise par un équilibre savoureux. La robe est très dense, située entre café et caramel brûlé.
Gauloise Triple
La Gauloise Triple est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Bière blonde dorée, forte au goût fruité. Tout le savoir-faire de notre maître-brasseur. La robe tire sur le blond vénitien avec une relative turbidité. Au nez, on navigue entre le floral des houblons et l’écorce d’agrume. La bouche est élégante, […]
Gavroche
Découvrez la Gavroche, bière ambrée refermentée en bouteilles, puissante et étonnante à l’image du gamin frondeur et généreux issu du roman de Victor Hugo « Les Misérables ». La Gavroche est une bière forte qui dévoile une saveur du houblon et des arômes prononcés des malts spéciaux. Le tout est parfaitement équilibré et généreusement accentué de saveurs […]
Presse-Framboise
Une bière dont le goût acidulé est obtenu par une fermentation lactique. La framboise (purée de fruits), ajoutée en fin de fermentation, reste dominante, tant au nez qu’en bouche. C’est une bière rafraîchissante, acidulée et peu amère.
Duvel
La bière Duvel est une bière blonde de type spéciale conçue par la brasserie Moortgat en Belgique. La Duvel est une bière naturelle dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. Le procédé de brassage unique de 90 jours garantit un style authentique, un perlant délicat et un goût doux […]
Delirium Red
La bière Delirium Red est une bière rouge de type spéciale conçue par la brasserie Huyghe en Belgique. Cette bière présente une belle robe rouge foncée, et un col de mousse rose et compact. Au nez, elle laisse échapper des arômes doux et fruités avec des touches d’amande et de cerises. À la dégustation, on retrouve des […]
Duchesse De Bourgogne
La Duchesse de Bourgogne est une bière brassée à la brasserie Verhaeghe à Vicht, 40 km au nord-est de Lille le long de la frontière Franco-Belge. La Duchesse de Bourgogne est une bière de type rouge-brune acajou typique du sud de la Flandre en Belgique. C’est une oud bruin, ce qui signifie vieille brune. C’est une spécialité flamande où la bière foncée vieillie en fûts de bois, ce […]
Delirium Nocturnum
La bière Delirium Nocturnum est une bière brune de type spéciale conçue par la brasserie Huyghe en Belgique. La Delirium Nocturnum est fabriquée à Melle en Flandre Orientale. On peut considérer la Delirium Nocturnum comme étant la petite soeur de la célèbre Delirium Tremens. La Nocturnum a été créée en 1999 à l’occasion du 10e […]