Brewdog Nanny State
La brasserie Brewdog surprend et varie les plaisirs avec une bière à seulement 0,5 °C. Malgré un taux d’alcool proche de zéro, cette bière présente une amertume prononcée et un palais fruité. C’est sans aucun doute une bière à consommer sans modération !
Boon Framboise
Autrefois, la bière lambic à la framboise était rare, à peine produite quelques semaines par an, l’été. Frank Boon est le premier, en 1976, à brasser à nouveau un lambic à la framboise. Plus de 300gr de vraies framboises par litre de lambic jeune donnent à la Framboise Boon son goût frais et fruité que […]
Boon Gueuze
La Gueuze Boon à l’Ancienne est un hymne au plaisir avec un taux d’alcool de 7 %. Elle se compose de 90 % de lambic moelleux âgé de 18 mois, de 5% d’une bière de caractère de 3 ans et de 5 % de lambic très jeune qui lui fournit les sucres fermentables et les […]
Boon Kriek
La Kriek Boon naît d’un mélange de lambic vieux et de lambic jeune maturés en foudres de chêne. Après 6 mois, 25 % de vraies cerises y sont ajoutées, ce qui provoque une nouvelle fermentation. Clarifiée, filtrée, mise en fûts de 20 litres ou en bouteilles de 25 cl capsulées et de 37,5 et 75 […]
Blanche Des Neiges
Elle est brassée par la célèbre brasserie Huyghe (des fameuses bières Delirium) en Belgique. C’est une belle bière blanche avec un zeste de citron et d’orange. Elle développe des arômes très parfumés et doux. En bouche, elle est ronde, douce, légèrement amère et acide.
Brewdog Clockwork Tangerine
Une Session IPA aux arômes de mandarine comme vous ne l’avez jamais vu ! Cette bière se démarque par ses saveurs juteuses d’agrumes et de ses notes suaves de fruits tropicaux qui reposent sur une base grillée de caramel tout en légèreté.
Blanche de Bruxelles Rosée
La Blanche de Bruxelles rosée est une bière belge brassée par la brasserie Lefebvre. De couleur pamplemousse-rose, elle étonne par son côté acidulé et sucré. Elle est légère, équilibrée et relativement rafraîchissante. Pour conclure, cette bière marque l’esprit et les papilles avec de belles notes de fruits rouges (fraise et cerise) et de fruit blancs […]
Brewdog Dead Pony Ale
La Dead Pony Pale Ale est une bière de la brasserie écossaise Brewdog de type Pale Ale à la fois fruitée et légère (3.8 °C). D’un blond foncé, cette bière dégage des arômes frais, fruités et houblonnés. En bouche, on distingue des notes maltées, d’abricots, d’agrumes et de houblons qui lui confèrent une amertume légère […]
Blanche de Bruxelles
La Blanche de Bruxelles est une bière belge brassée avec 40 % de blé tendre. Cette bière présente une robe naturellement opalescente et surmontée d’une mousse aussi blanche que dense. Elle a une bouche moelleuse et onctueuse. Elle est légère, équilibrée et rafraîchissante. Pour conclure, cette bière blanche est fruitée, aux notes citronnées et de […]
Brewdog Indie Pale Ale
Une Pale Ale à la robe dorée et légère (4.2 °C). Elle dégage des saveurs de poire et de banane et confère une base maltée au biscuit et au caramel.