Floris Chocolat
La Floris Chocolat est une bière brune spéciale produite par la brasserie Huyghe. Cette bière présente une belle robe brune châtaigne avec une mousse brune légère. Au nez, on découvre des arômes de vanille et de chocolat. À la dégustation, on retrouve les notes prédominantes de vanille et de chocolat fondant. On perçoit en arrière-goût […]
Fruit Defendu
Le Fruit Défendu est une bière ambrée de style spéciale produite par la brasserie De Kluis, en Belgique. En ce temps-là, il semble qu’Adam fût quelque peu déçu lorsque le serpent lui offrit une pomme. On le comprend, le pauvre ! Heureusement, notre Fruit Défendu présente une belle robe rouge ambrée, une légère amertume, un goût tout […]
Gauloise Ambrée
La Gauloise Ambrée est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Elle se caractérise par son arôme houblonné. Elle vous procurera un éventail de saveurs variées. Elle est très digeste et rafraîchissante. Cette bière qui tire sur le roux, est un rien plus dense que la Blonde, avec un côté plus […]
Gauloise Blonde
Une bière avec du coffre, de la structure et une jolie puissance. La bulle est fine et souple. La bouche est suave, ronde et fruitée (poire, orange, tabac blond, chocolat au lait). En fin de palais, le côté acidulé un peu amer est plus net, ce qui lui donne de l’équilibre en lui conférant de […]
Gauloise Brune
La Gauloise Brune est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Son malt torréfié lui donne une saveur caramélisée avec des notes de caramel, de chocolat et d’épices. Elle se caractérise par un équilibre savoureux. La robe est très dense, située entre café et caramel brûlé.
Gauloise Triple
La Gauloise Triple est une bière ale produite par la brasserie Du Bocq en Belgique. Bière blonde dorée, forte au goût fruité. Tout le savoir-faire de notre maître-brasseur. La robe tire sur le blond vénitien avec une relative turbidité. Au nez, on navigue entre le floral des houblons et l’écorce d’agrume. La bouche est élégante, […]
Gavroche
Découvrez la Gavroche, bière ambrée refermentée en bouteilles, puissante et étonnante à l’image du gamin frondeur et généreux issu du roman de Victor Hugo « Les Misérables ». La Gavroche est une bière forte qui dévoile une saveur du houblon et des arômes prononcés des malts spéciaux. Le tout est parfaitement équilibré et généreusement accentué de saveurs […]
Presse-Framboise
Une bière dont le goût acidulé est obtenu par une fermentation lactique. La framboise (purée de fruits), ajoutée en fin de fermentation, reste dominante, tant au nez qu’en bouche. C’est une bière rafraîchissante, acidulée et peu amère.
Floris Passion
La Floris Passion est une bière spéciale produite par la brasserie Huyghe. Elle allie exotisme et acidité grâce aux fruits de la passion. Fine et légère, son faible taux d’alcool lui permet d’être très désaltérante, elle est également une bonne base étonnante pour les cocktails.
Grisette Fruits Bois BIO
La Grisette Fruits des Bois BIO est une bière lambic brassée par la brasserie Saint Feuillien en Belgique. Vive, fraîche et délicatement parfumée, c’est une bière de fermentation haute brassée à base de malt et de froment, très légèrement houblonnée. Sa couleur amarante évoque un jeune Bourgogne. La mousse est compacte et fine. C’est une bière pleine […]