Belle Vue Kriek
La Belle-Vue Kriek est une bière fruitée à base de lambic qui titre à 4,1% vol alc. Elle se compose de froment, de malt d’orge, de houblon, de coriandre, d’écorce d’orange, de jus de cerise, de cerises griottes, et de jus de sureau. En bouche, on sent les arômes de cerise et d’amande avec des […]
Brewdog Elvis Juice
La Brewdog Elvis Juice est une American IPA infusée aux agrumes. Cette bière dégage des arômes de pamplemousse, de malt et de caramel. Les saveurs sont riches et intenses : on y retrouve une bouche fruitée (pêche, orange et pamplemousse), florale, épicée avec une fin de bouche sèche et amère.
Bitburger
La bière Bitburger est une bière blonde de type pils brassée par la brasserie Bitburger en Allemagne. Cette bière Pils est brassée depuis près de deux siècles en utilisant uniquement les meilleures matières premières selon les recettes originales allemandes. Son goût frais et subtil a fait de la premium Bitburger Pils, la bière pils la […]
Bon Secours Héritage Ambrée
La Bon Secours Ambrée est une bière ambrée de type ale produite par la brasserie Caulier en Belgique. Cette bière présente une belle robe couleur orange dorée et une mousse crémeuse dense. À la dégustation, on retrouve des notes de fruits noirs, de malt doux et d’épices. L’alcool discret se combine pour donner un breuvage […]
Boon Faro
Vieux lambic additionné de bière de mars et de sucre candi, successeur du Faro Pertotale, de plus en plus difficile à trouver sur le marché. Couleur brun foncé, aux reflets acajou et bordeaux. En bouche, une attaque assez sucrée aux saveurs caractéristiques de Lambic et mâtinée d’une petite acidité.
Boon Framboise
Autrefois, la bière lambic à la framboise était rare, à peine produite quelques semaines par an, l’été. Frank Boon est le premier, en 1976, à brasser à nouveau un lambic à la framboise. Plus de 300gr de vraies framboises par litre de lambic jeune donnent à la Framboise Boon son goût frais et fruité que […]
Boon Gueuze
La Gueuze Boon à l’Ancienne est un hymne au plaisir avec un taux d’alcool de 7 %. Elle se compose de 90 % de lambic moelleux âgé de 18 mois, de 5% d’une bière de caractère de 3 ans et de 5 % de lambic très jeune qui lui fournit les sucres fermentables et les […]
Boon Kriek
La Kriek Boon naît d’un mélange de lambic vieux et de lambic jeune maturés en foudres de chêne. Après 6 mois, 25 % de vraies cerises y sont ajoutées, ce qui provoque une nouvelle fermentation. Clarifiée, filtrée, mise en fûts de 20 litres ou en bouteilles de 25 cl capsulées et de 37,5 et 75 […]
Blanche Des Neiges
Elle est brassée par la célèbre brasserie Huyghe (des fameuses bières Delirium) en Belgique. C’est une belle bière blanche avec un zeste de citron et d’orange. Elle développe des arômes très parfumés et doux. En bouche, elle est ronde, douce, légèrement amère et acide.
Brewdog Clockwork Tangerine
Une Session IPA aux arômes de mandarine comme vous ne l’avez jamais vu ! Cette bière se démarque par ses saveurs juteuses d’agrumes et de ses notes suaves de fruits tropicaux qui reposent sur une base grillée de caramel tout en légèreté.