IPA
Made In France, et plus précisément de la superbe brasserie La Débauche à Angoulême. Ce produit est un de leur best-seller : fruitée et délicatement amère (IBU 40), cette IPA à la belle robe orangée, dévoile des notes de houblons aromatiques prononcées.
La Trappe Tripel
La Trappel Tripel est une bière légèrement maltée. L’utilisation de la coriandre comme ingrédient, apporte un caractère rafraîchissant et épicé à la dégustation de cette bière. Son goût puissant et riche apporte une surprenante fin de bouche légère et subtilement amère.
Nevermore
Inspirée par le rêve sombre du personnage de la Nouvelle d’E.A. Poe « The Raven », la Nevermore est un impérial stout profond et complexe. Travaillée avec du bois de chêne américain et du bourbon, elle développe des arômes gourmands, presque vanillés, une souplesse en bouche que suit une attaque crémeuse sur les notes de […]
La Chouffe
La Chouffe présente une robe doré et légèrement trouble, avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles. Cette bière de spécialité blonde révèle en bouche un caractère agréablement fruité, épicé à la coriandre avec une légère saveur houblonnée.
Kâma
Blanche à la robe jaune trouble, et à la bouche fraîche, houblonnée au jasmin. Rafraîchissante et florale, elle est équilibrée et délicieuse.
Moonshine de La Nébuleuse
Une attaque de citron et d’orange pour une longueur moyenne. Une bière légère mais soyeuse pour une faible amertume. La coriandre en fin de bouche lui confère un caractère accru.
La Trappe Blonde
La Trappe Blonde est une bière blonde pétillante qui laisse échapper une odeur aromatique, fruitée et fraîche. Les arômes qu’elle révèle sont légèrement maltés et un peu sucrés. Elle présente une douce acidité avec une fin de bouche agréable. L’ensemble est un magnifique équilibre de complexité et de simplicité.
La Trappe Quadrupel
La Trappe Quadrupel est la bière la plus forte de la gamme La Trappe et présente une magnifique couleur ambrée. En bouche, cette bière révèle des arômes de malt, accompagnés de notes sucrées, légèrement brûlées avec une fin de bouche tout en douceur. De plus, la Quadrupel laisse échapper de subtiles senteurs de banane, d’amande […]
Embuscade IPA de La Nébuleuse
Cette bière Suisse est d’un ambré doré, dominée d’une belle mousse blanche. Elle dévoile une belle effervescence et de fines bulles. On découvre des notes fruitées et houblonnées, avec un IBU de 65, soit une belle amertume qui réjouira les amateurs de bières IPA.
Stirling de La Nébuleuse
La Stirling est inspirée des Pales Ales américaines. Elle est houblonnée à froid et fermentée avec une levure de lager allemande. Elle possède des notes houblonnées d’agrumes, de pamplemousse et de malt légèrement sucré.