Paix Dieu
Cette bière était autrefois produite à l’abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central. Afin de conserver l’âme de l’abbaye, la Brasserie s’impose la rigueur de ne brasser que par période de pleine lune. Le résultat ? Une triple de 10 % onctueuse et pleine de caractère.
Nonne Triple Bio
D’un blond doré, la Nonne Triple vous offre une mousse blanche, très fine. En bouche, l’amertume houblonnée se développe progressivement et est associée à un caractère fruité et une bouche plaisante avec une finale bien fondue où dominent les notes fruitées accompagnées d’une légère amertume.
Paulaner Salvator
Cette bière double-bock de fermentation basse a été brassée pour la première fois par les moines de l’ordre de Saint-François-de-Paule, mieux connus en Allemagne sous le célèbre nom de Paulaner. Ainsi, la bière Salvator est brassée depuis + de 375 ans sur la base d’une recette ancestrale qui est améliorée au fil des années. Cette […]
Paulaner Munchner Hell
La Paulaner Munchner Hell est LA bière emblématique de Munich ainsi que l’aliment de base des Bavarois ! Les brasseurs de la brasserie Paulaner ont été parmi les premiers à alimenter les colonnes de tirage bavaroises en Munchner Hell qui est aujourd’hui une des bières les + appréciées au monde. La recette d’hier est exactement […]
Martin’s Pale Ale
La bière Martin’s Pale Ale était surnommée par les aïeux « la plus noble Pale Ale anglaise… ». Cette bière unique doit son caractère à une technique artisanale tout à fait exceptionnelle, l’ajout de véritables fleurs de houblon du Kent après le brassage : le houblonnage à sec. Elle s’effectue à basse température, de sorte que seuls […]
Moinette Blonde
La Moinette blonde est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1955, cette bière est le fleuron de la brasserie Dupont sur le marché belge. Son nom provient d’une déformation du vieux français « moà«ne » signifiant « marécage, lieu humide », caractéristique propre à la région belge il y a plusieurs […]
Lindemans Kriek
La Lindemans Kriek est une bière rubis de type kriek produite par la brasserie Lindemans en Belgique. Cette bière est largement appréciée du public féminin grâce à son arôme fruité et sa légèreté. La Lindemans Kriek se présente dans une robe rouge qui laisse échapper des arômes doux et fruités de cerises accompagnés de senteurs […]
Lindemans Faro
La Lindemans Faro est une bière ambrée de type lambic produite par la brasserie Lindemans en Belgique. Très appréciée du public féminin, la Faro est née suite à une ancienne coutume qui consistait à ajouter du sucre aux bières Gueuze, souvent trop amères. La Brasserie Lindemans a conçu cette bière par ajout de sucre candi pour […]
Liefmans Fruitesse Sans Alcool
La bière fruitée de référence, et SANS ALCOOL ! Agréablement sucrée, sans excès, pétillante et rafraîchissante. Régalez-vous avec cette version sans alcool, à la fraise, framboise, cerise, sureau et myrtille !
Hazy Diamond
Hazy Diamond est un Sour à 5%. Le travail des lactobacilles donne une sensation d’onctuosité. Le nez porte sur des fruits de la passion, en bouche le côté lacté ressort davantage.