Limburgse Witte Peach & Mango
La Limburgse Peach & Mango est une bière blanche de blé à 4,2° de la brasserie belge Cornelissen, qui se distingue par l’ajout de délicieuses pêches et mangues. Sa robe ambrée dorée et sa mousse crémeuse et persistante ajoutent à son charme visuel. Au nez, elle dévoile de subtiles notes de fruits tropicaux, avec une […]
White Rabbit
La bière White Rabbit de la microbrasserie Sainte Cru, située en Alsace à Colmar, est une bière blanche de style American Wheat Ale à la robe blanche laiteuse et au trouble léger apporté par le froment. Au nez on trouve des arômes frais et généreux sur des notes de fruits exotiques, mangues et fruits de […]
Nina Blanca
Niña Blanca est une bière blanche au citron de la brasserie la Débauche, à la fois rafraîchissante et fruitée, avec des notes épicées et d’agrumes.
Harakiri
À l’instar d’un gangster sud-coréen avec des rouflaquettes, l’Hara-Kiri est un mélange de styles plutôt unique en son genre : une triple à la belge avec du houblon japonais, le Sorachi Ace. Une bière puissante et complexe, aux effluves maltés, épicés et légèrement fruités qui se confirment à la dégustation. La fraîcheur de l’attaque en […]
Pérséide Rouge
Une belle bière blanche à la framboise désaltérante qui transpire le soleil, ses arômes de Framboise lui amènent cette douceur et cette pointe d’acidité qui nous fait l’apprécier !
Pan Pan Cul Cul IPA de Sulauze
Une Rye IPA qui se veut équilibrée en bouche, aux notes de résine et de fleur et est riche en arôme de houblon.
Westmall Triple
La Tripel de Westmalle est une bière blonde-dorée, de style trappiste, qui a subie une fermentation en bouteille pendant trois semaines qui lui confère un taux d’alcool de 9,5 %. Cette bière complexe dégage des arômes fruités et un parfum de houblon aussi agréable que nuancé. Au palais, on perçoit son caractère soyeux et velouté […]
Warsteiner
La Warsteiner est la pils la plus appréciée en Allemagne depuis 1753. Sa robe très limpide et dorée, elle dégage au service une mousse très onctueuse. Au nez, se dégagent des arômes très frais de bois humide. En bouche, on retrouve tout le caractère et l’équilibre de cette blonde allemande, et au palais la fine […]
Mlle Jalouse de Sulauze
Coup de coeur de l’équipe ! Cette Milkshake Rasberry IPA est une bière originale qui présente des saveurs et un style intéressant : une bouche crémeuse, un nez et un palais fruités sans trop être sucrés, et une amertume d’une bonne IPA. Délicieuse et audacieuse, ce style de bière est aussi intéressant que succulent.
Rochefort 8
La Bière Rochefort 8 est une bière de type trappiste à fermentation haute, conçue par l’Abbaye trappiste à St Remy (Belgique) et qui bénéficie de l’appellation « Authentic Trappist Product ». Elle se présente sous une robe acajou limpide et éclatante et repose sur un lit de levure qu’il convient de laisser en paix (conservation de la […]