Barbar Blonde 33cl

Prix unitaire : 2,90 €

Types de bières :
FruitéeFruitée
SucréeSucrée
EpicéeEpicée
ParfuméeParfumée
EquilibréeEquilibrée
DouxDoux
AcideAcide
AmèreAmère
MalteMalte
HoublonnéHoublonné
TorrifiéTorrifié
Description :

Avec la Barbãr, vous remontez aux sources de l'art brassicole. En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Brassée avec une eau de puit très pure, la recette d'aujourd'hui se veut fidèle aux ingrédients et aux méthodes utilisées des siècles durant.  

Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière d'un blond profond. La Barbãr dégage au travers de sa mousse onctueuse un nez puissant marqué de miel sans être ostentatoire, accompagné d'un florilège de notes florales, d'épices et d'agrumes.

L'utilisation de blé tendre donne une attaque ample mais sans lourdeur. Le sucre, apporté par le miel lors de l'ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Dès lors, on découvre une bière douce mais pas sucrée, flanquée d'une pointe d'acidité qui lui donne beaucoup de fraicheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume. Une bière originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier".  

Statut :
En stock

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Barbar Blonde 33cl

Barbar Blonde 33cl

Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière d'un blond profond. La Barbãr blonde dégage au travers de sa mousse onctueuse un nez puissant marqué de miel sans être ostentatoire, accompagné d'un florilège de notes florales, d'épices et d'agrumes.